Palazzo Previtera è l'unico Museo Vivente dell'Etna.
Quattro camere e due rustici.
Un nuovo modello di ospitalità che racconta la storia di una famiglia unica alle pendici dell'Etna.
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Palazzo Previtera
Via D. Alighieri 24 Linguaglossa 95015
WWW.PALAZZOPREVITERA.COM | ALL RIGHTS RESERVED 2022 | P.IVA 05487550872 | CIR 19087021C214584 | CIN IT087021 C2ZAAMCFKO
Project co-financed by Palazzo Previtera S.a.S and POR FESR SICILIA 2014-2020 | G32B17001870004
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la cucina del palazzo
Comincia la tua giornata con un'ottima colazione. Una colazione con vista Etna e i giardini del Palazzo. Immagina di preparare succhi di frutta appena spremuti, i migliori te inglesi e il caffe del Brazile. Torte e pani fatti in casa con le marmellate di Palazzo Previtera. Ottimo, genuino la ricarica giusta per la tua escursione sull'Etna.
Prenota la tua colazione prima del soggiorno in modo tale da offrirvi un servizio eccellente insieme ai nostri partner.
cena
Immagina di cenare sotto le arcata medievali del Palazzo. Lo Chef Elias Kvarning , ex chef del famoso Ett Hem di Stoccolma ti sorprederà. Menu che raccontano la storia della nostra famiglia ma rivisitati in chiave moderna per farvi rivivere le storie e le leggende di un territorio unico: la Sicilia. Piatti e bicchieri di murano, posate d'argento e ambiente intimo e familiare.
Ristorante aperto a cena 18-22 dal Mercoledi alla Domenica (inclusa).
Abbiamo ospitato anche chef stellati in residenza a Palazzo Previtera. Programma di residenza per Chef: Etna Wild Food. Chef che hanno aderito al progetto Ben Tish, Gianmaria Errico, Accursio Craparo, Christopher Almodovar.
La cultura del buon cibo e di apparecchiare la tavola ci contraddistingue e vorremmo condividerla con tutti voi che ci venite a trovare. Un viaggio in una Sicilia autentica e senza tempo.
una cena in giardino, sotto i lampadari di murano o nelle cucine settecentesche del palazzo
Una cena per ogni evento con la complicità dei Previtera che renderanno le vostre cene magiche e uniche. La possibilita' di festeggiare il tuo matrimonio in giardino.
CARATTERISTICHE
Cucina storiche del 1700, 1900 e del 1940 che raccontano le evoluzione dell'arte in cucina di una famiglia siciliana.
Pezzi di design domestico americano e svizzero, la cucina disegnata da Raymond Loewy (1893-1986) per Franke.
Diverse opzioni per soddisfare tutte le esigenze dei nostri ospiti:
- Una cena con chef privato.
- Cena per un evento importante.
- Utilizzo della cucina per preparare i tuoi pasti con semplicità e tranquillità.
- Edizione limitata su prenotazione con agenzia di viaggio.
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