Palazzo Previtera inaugura il suo ristorante. Evento esclusivo il 14 Agosto 2025 con Alberto Carpinteri.
Palazzo Previtera inaugura il nuovo ristorante intimo da 20 posti, chiamato Previtera Kitchen e guidato dallo Chef siciliano Alberto Carpinteri, proveniente dal ristorante Ciccio Sultano due stelle Michelin, proporrà un menu degustazione di cinque portate che reinterpreta la cucina siciliana utilizzando ingredienti locali, il tutto in un’estetica sofisticata e minimalista.
Ferragosto ai piedi dell’Etna: grigliata, vini naturali e musica sotto le stelle
14 Agosto – Previtera Kitchen, Linguaglossa
Il 14 agosto Previtera Kitchen apre le porte per una serata speciale che celebra i sapori autentici dell’Etna e l’atmosfera unica del Ferragosto in Sicilia.
Nel cuore di Linguaglossa, tra i profumi della macchia mediterranea e la brezza che scende dall’Etna, ti aspettiamo per una grigliata all’aperto, pensata per esaltare i migliori ingredienti locali con semplicità e gusto.
Ad accompagnare la serata, una selezione di vini naturali dell’Etna, scelti con cura per raccontare il territorio in ogni calice.
La colonna sonora sarà curata da Valentina Pahor, DJ e sound designer, che con il suo set accompagnerà il tramonto e accenderà la notte con vibrazioni sofisticate e coinvolgenti.
In programma:
Grigliata conviviale con ingredienti locali
Degustazione di vini naturali dell’Etna
DJ set live con Valentina Pahor
ista sull’Etna e atmosfera rilassata
Quando: Mercoledì 14 agosto, dalle ore 19:30
Dove: Previtera Kitchen – via d. alighieri 38 Linguaglossa (CT)
Posti limitati – È consigliata la prenotazione via email info@palazzoprevitera.com
Un Ferragosto diverso, tra fuoco, vino e musica, immersi nella bellezza del vulcano. Ti aspettiamo!
